Le Domaine de l’Etoile

Il s’agit d’une ancienne chasse maintenant ouverte au public et au tourisme. Situé au Sud-Est de l’Ile Maurice, le domaine inclus l’une des plus anciennes sucreries de l’île (aujourd’hui désaffectée) et s’étale vers la baie de Mahebourg au sud, jusqu’au “campement” historique de  “Falaises Rouges” surplombant le lagon du “Vieux Grand Port.”

Le domaine de l’Etoile est sans doute l’endroit le plus préservé de l’île. Outre son jardin anglais aux abords de la rivière, le domaine inclus des centaines de variétés de plantes et d’arbres dont les plus anciens ébéniers de l’île Maurice et autres plantes endémiques Cet habitat étant favorable à la survie d’espèces animales, les visiteurs peuvent apercevoir cerfs, sangliers, singes et chauves souris, ainsi que des espèces d’oiseaux au bord de l’extinction tels câteaux verts et crécerelles.

De relief très vallonné, le domaine de l’Etoile offre de nombreux points de vues panoramiques, permettent de voir plus de la moitié du littoral mauricien, du plateau central à la montagne du Lion en passant par la chaîne de montagnes de Moka.

L’Etoile propose plusieurs prestations qui permettent de profiter de ces lieux magiques de différentes façons. Il y a d’abord  sa table d’hôte sur la terrasse du bungalow principal ou des réceptions peuvent  être organisées. Cet  ancien “campement de chasse”, est aussi le point de départ et  de toutes les excursions telles des randonnées pédestres, en 4 X 4 ou en Quad et du tir à l’arc.

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