Smart villas Mauritius
Un voyage à l’Ile Maurice, c’est aussi la découverte des activités autour de la mer et des îles environnantes comme l’Ile Plate et son très réputé restaurant le “Governor’s House”.
C’est à Grand Baie au débarcadère de Sunset Boulevard, que vous prendrez place à bord du catamaran sur lequel vous sera servi un petit déjeuner et des boissons. Après une traversée d’une heure et quart, la « passe » de l’Ile Plate et de l’Ilot Gabriel demande une succession de manœuvres délicates ! Les « skippers » s’activent, la tension monte… Et enfin, vous êtes au paradis ! Si vous avez le temps, profitez du snorkeling entre les 2 îles, le récif est magnifique, et avec un peu de chance, les tortues viendront vous dire « bonjour ». Le petit canot à moteur vous déposera ensuite sur l’Ile Plate où vous irez alors à la découverte de ce lieu caché, véritable havre de paix au milieu d’une nature à l’état brut : le Governor’s House.
Le restaurant “Governor’s House” ou Maison du Gouverneur, aménagé dans une ancienne ruine du 19ème siècle classée monument historique, est un site magique, face à la mer, dans une nature endémique et indigène protégée où l’on trouve encore le gecko vert mauricien et les nids de pailles en queue.
En contrebas, le petit bar improvisé sur une plage sauvage sert l’apéritif, Fat Boys et parasols vous permettrons de vous prélasser et de bronzer devant l’île Ronde et L’île aux serpents à droite, et le rocher que nous appelons « Pain de Sucre ». La baignade dans l’eau turquoise du lagon est exquise. Prévoyez des chaussures de plage si vous avez les pieds sensibles à cause des coraux.
Le déjeuner (préparé au barbecue) est ensuite servi dans les ruines ou juste à l’extérieur, les pieds dans le sable : 2 menus au choix, fruits de mer ou langoustes.
Le café et la sièste à l’ombre des filaos pour certains, le dernier bain de mer pour d’autres, et vous finirez la journée par la jolie ballade du retour, en suivant le sentier de l’Ile, ou par la plage pour les plus courageux.
Cette excursion est notre coup de cœur, un aperçu du Maurice d’autrefois, à l’écart de la foule touristique qui fréquente les plages des 2 îles.
Un conseil pour terminer : si cela est possible et si vous pouvez les rapporter dans vos bagages, n’utilisez que des crèmes solaires sans filtres chimiques pour protéger les lagons mauriciens. Ces derniers se trouvent en pharmacie en Europe, mais sont quasiment introuvables à Maurice.